沈(shen)陽(yang)重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)有限公司(si)創立于1964年,本著誠信、美味、放心、健康的(de)原(yuan)則在50余(yu)年的(de)發展中(zhong),逐(zhu)漸成為遼寧(ning)(ning)省(sheng)有影響力的(de)老(lao)牌熟(shu)食(shi)(shi)企(qi)業(ye)。 重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)擁有遼寧(ning)(ning)省(sheng)名(ming)牌,遼寧(ning)(ning)省(sheng)著名(ming)商標,沈(shen)陽(yang)市名(ming)牌產(chan)品(pin)(pin),沈(shen)陽(yang)特產(chan)食(shi)(shi)品(pin)(pin),消費者(zhe)滿(man)意產(chan)品(pin)(pin),等多(duo)項榮譽稱號(hao)。企(qi)業(ye)率先(xian)通過了ISO9001質量管理體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證和ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全管理體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證。 重(zhong)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)系(xi)(xi)列產(chan)品(pin)(pin)共有熏煮香腸火腿、蒸煮烤肉、醬鹵肉制品(pin)(pin)三(san)大系(xi)(xi)列百余(yu)種(zhong)產(chan)品(pin)(pin)...
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1996年(nian),一個采用法國(guo)網套和歐洲的(de)(de)(de)透明紙包裝加上傳統的(de)(de)(de)熏烤工藝研發出一種網狀(zhuang)包裝、圓球一樣(yang)的(de)(de)(de)“菠蘿火腿”,產(chan)品以其獨特的(de)(de)(de)造型(xing),鮮嫩的(de)(de)(de)口感而(er)大受(shou)歡迎,問世(shi)十(shi)幾年(nian)一直(zhi)暢銷不衰,被(bei)消(xiao)費者(zhe)譽為特好吃的(de)(de)(de)“地雷”,其外形設計(ji)獲得了國(guo)家zhuanli。
長(chang)(chang)樂腸(chang)是(shi)一款從上世紀90年代一直(zhi)暢銷至今,有著30余年歷史的香腸(chang),最早(zao)叫長(chang)(chang)征腸(chang),后改名長(chang)(chang)樂腸(chang),寓意長(chang)(chang)長(chang)(chang)久(jiu)久(jiu)、快快樂樂。因為是(shi)肉(rou)質鮮美,并伴有蒜香味,深受廣大消費者喜愛(ai),是(shi)不(bu)可多得(de)的餐桌佳品。
重工食品(pin)“德式熏肉(rou)火腿”,聘請德國(guo)營養(yang)學(xue)博士研發監(jian)制。精選新鮮豬腿肉(rou),優質大豆蛋(dan)白。將精肉(rou)分(fen)成(cheng)肉(rou)塊,肉(rou)泥兩(liang)部分(fen),混(hun)合(he)優質大豆蛋(dan)白,搭配豆蔻,香菜,小茴香等純天然(ran)香辛料,在蒸(zheng)熏爐(lu)中以80攝氏度(du)3小時蒸(zheng)煮,保證蛋(dan)白質等營養(yang)成(cheng)分(fen)保留。
選用優質豬(zhu)肉(rou)、飽滿松(song)仁(ren)(ren),結合(he)傳(chuan)統(tong)俄式配方精(jing)心制成。松(song)仁(ren)(ren)小肚(du)口感細嫩,肉(rou)質緊(jin)實,松(song)仁(ren)(ren)清香與肉(rou)香完(wan)美融(rong)合(he),咸鮮可口、香氣濃郁(yu),回味綿(mian)長。方便攜(xie)帶,適(shi)合(he)聚餐、旅游時享用。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照GMP
質量標準建造(zao),全部實行了微(wei)機數字化管(guan)理。
公司大力實施品牌戰略,在瞄準市場需求上做文章,注重特
色,同中求異,勇于開拓,推陳出新,不斷研制開發出新的
產品,創造(zao)了(le)多(duo)(duo)個“第 一”,取得多(duo)(duo)項zhuanli。
在沈陽的同行業中第 一個在技術環節上完全按照
GMP質量標準建造(zao),全(quan)部實行了微機(ji)數字化(hua)管理。
擁有國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現
代化管理,使重工企業成為完全與國際先進水平接軌的大型
現代化食品生產基地(di)。
選好料、用足料、致力于為顧客提供
營養、健康(kang)、美味的特(te)色健康(kang)食(shi)品
腸(chang)(chang)(chang)衣是香(xiang)腸(chang)(chang)(chang)的(de)外(wai)包裝,其基本的(de)功(gong)能(neng)就是保證香(xiang)腸(chang)(chang)(chang)在一定條件及(ji)時(shi)間內不(bu)變質,以滿足貯存及(ji)流通的(de)需要。這種功(gong)能(neng)由腸(chang)(chang)(chang)衣的(de)阻(zu)隔(ge)(ge)性指標所(suo)提(ti)供的(de),即:氧氣阻(zu)隔(ge)(ge)性、水汽阻(zu)隔(ge)(ge)性、香(xiang)味(wei)阻(zu)隔(ge)(ge)性。水份(fen)丟(diu)失重工香(xiang)腸(chang)(chang)(chang)中的(de)水份(fen)...
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